L’idea alla base di Bowl infatti risiede nella possibilità di poter scegliere ogni singolo ingrediente all’interno del piatto (o meglio, della bowl!) andando così a creare un pokè ogni volta diverso.
Colonna portante del progetto infatti è appunto la ciotola (in inglese, bowl) in cui serviamo le vostre coloratissime creazioni permettendovi di assaporare ogni giorno un piatto sempre nuovo e sano ma al tempo stesso gustoso e accattivante.

Un altro punto di forza è la sua grande praticità. Grazie al suo coperchio richiudibile, infatti, la bowl può essere facilmente trasportata e consumata ovunque.

Delivery o take away non fa differenza, dall’ufficio alla palestra o comodamente sul divano, goditi il tuo pokè in tutto relax!

Bowl si ispira al pokè di origine hawaiana, ma ha un’anima tutta italiana! Da noi infatti troverai diversi ingredienti internazionali tra cui scegliere ma anche e soprattutto tanti prodotti del territorio di Genova e della Liguria, dalla zucchina trombetta di Albenga alla battuta di carne Cabannina e tante novità settimanali in base alla stagionalità dei prodotti e alla creatività dei nostri chef!